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  • Hôtel de France Montmarault version Française   L'Hôtel de France Montmarault  version Anglaise
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  • Hôtel de France Montmarault, Restaurant Montmarault,

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  • Nos Apéritifs
  • Fomule du Marché 25€ (sauf dimanches et jours spéciaux)
  • menu de "notre terre" 34,00 et 39,00€
  • menu "gourmand" à 55,00€
  • menu "dégustation" 75,00€
  • les desserts
  • Notre carte (sauf les dimanches midis et jours spéciaux)
  • Nous ne travaillons que des produits frais les menus présentés sont susceptibles de changer
  • La Carte des Vins
    • menu de "notre terre" 34,00 et 39,00€






      La mise en bouche surprise

      *
      L'oeuf parfait, Royale de foie gras, épinards frais et fondants


      *
      Le filet de colin de ligne, sauce homardine et polenta
      ou
      La pintade fermière farcie à la moutarde de Charroux et aux champignons, son jus
      et légumes du moment


      *

      La faisselle de fromage blanc, au lait cru
      (GAEC du Petit Franchesse)
      Ou
      Le plateau de fromages affinés (3 morceaux)

      *
      La verrine d'automne

      ou

       Le trio de crèmes brulées

      ou

      Le Paris Brest

      *

      « Gourmandises »

       

       

       

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